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2024-04-28
头条
发现
寻觅葡萄酒中的质朴表达：矿物质风味
摘要： 矿物质风味是一种什么样的风味？出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗？哪些酒款带有经典的矿物质风味？
2018弗兰缇：JS 95，伏旧特级园的劲与美
摘要： 弗兰缇酒庄的葡萄园连接着伏旧园的上部与下部，出产的葡萄酒既有上部典型的结构感，又有下部的馥郁果香，口感强劲而不失雅致。
2020年龙谕龙12干红：“璞玉千琢，终成大器”
摘要： 龙谕酒庄将2020年形容为“出其不意”。天气变化无常，酒庄细心依然。针对葡萄藤生长状况，龙谕酒庄量身定制培育方案，精雕细琢酿造过程，终成又
别具瑞士风情的法国产区——萨瓦
摘要： 萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区，位于日内瓦湖以南的山区，与瑞士接壤。该产区的地理位置在很大程度上决定了它的特点，即分散、多山、略具瑞士特色
2017木桐酒标——“哈利路亚”
摘要： 木桐酒庄2017年艺术酒标日前公布，作品名为“哈利路亚”，由法国艺术家安妮特·梅萨热创作。
2013年佩兰庄园米丹：沃尔奈一级园的优雅与平衡
摘要： 佩兰庄园位于法国勃艮第伯恩丘的沃尔奈产区，出品的葡萄酒风格优雅，结构平衡，展现出了沃尔奈葡萄园风土的独特魅力。
酿酒师们为何开始青睐新橡木桶？
摘要： 使用新橡木桶陈酿葡萄酒在某些地方不受欢迎，然而，一些别具慧眼的酿酒师格外偏好在酒窖中使用新橡木桶。本文为你揭露其中缘由。
RP 98+高分格拉夫名庄
摘要： 美讯酒庄与一级庄侯伯王庄园同属克兰斯帝龙酒业所有，出品的葡萄酒广受赞誉。2016年美讯酒庄红葡萄酒获得帕克团队98+高分好评，品质卓越。
贝尔纳·马格雷，永不言弃的酒业巨擘
摘要： 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主，他是极具前瞻性的先锋者，也是一位颇具传奇色彩的风云人物
2018弗兰缇：JS 95，伏旧特级园的劲与美
摘要： 弗兰缇酒庄的葡萄园连接着伏旧园的上部与下部，出产的葡萄酒既有上部典型的结构感，又有下部的馥郁果香，口感强劲而不失雅致。
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强势崛起的德国黑皮诺：沉睡的巨人已醒来
摘要： 德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色，甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来，这种局面在悄然改变，德国黑皮诺以其优异品质获得了越
吉庆同福八宝粥礼盒，精美礼盒，深受欢迎！稳赚市场的爆品！
发布者：小宁 浏览量：1036发布时间：2023/11/11 13:15:02 随着消费升级、产业重构，礼品馈赠市场也呈现出新的变化。而在这样的行业大背景下，细心的人或许早已
朗高巴顿：巴顿家族的三级庄
摘要： 朗高巴顿庄园在1855年被评为三级庄，与二级庄巴顿酒庄师出同门，同属于巴顿家族所有，已在八代家族成员的掌管下走过近300个春秋。
新西兰北岛的先锋之作：2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒
摘要： 克拉吉酒庄是一座位于新西兰霍克斯湾产区的家族酒庄。创始人特里·皮博迪对新西兰这片独特风土的巨大潜力深信不疑，忠于对葡萄园风土的真实表达，坚
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？
摘要： 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？
中国人自己的列级庄：罗兰马歌
摘要： 罗兰马歌酒庄地处宁夏省名声鹊起的贺兰山东麓产区，位于中国葡萄酒第一镇——红寺堡，在2021年被评选为宁夏贺兰山东麓产区“五级酒庄”。
太阳屋长相思：马尔堡长相思的经典之作
摘要： 2022太阳屋长相思白葡萄酒口感细腻柔和，成熟多汁的酸度和持久的矿物质风味相平衡，风格经典，怡人易饮。
利古里亚的本土葡萄品种和特色葡萄酒
摘要： 著名旅游景点五渔村的所在地——利古里亚，是意大利西北部的一个葡萄酒产区，有着独特的风土条件和当地特色的葡萄酒。
用“放血法”酿成的桃红是怎样的？
摘要： 酿造桃红葡萄酒有多种方法，包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗？这种葡萄酒又会呈现怎样的风